医生告诉你荔枝的正确吃法: 果膜一起食用 荔枝壳煮水喝
时间:2021-06-30 作者:佚名 来源:广州市消费者委员会
6月又到了荔枝上市的季节,这让爱吃荔枝的市民欲罢不能。记者从祈福医院获悉,近日,29岁的小李买了2斤荔枝“大快朵颐”,可没过多久,竟喉咙作痛、声音嘶哑,所幸及时就诊治疗后很快康复了。广东祈福医院治未病科主任王宏凯提醒,荔枝虽好,不可贪嘴,但也无须过度恐慌,掌握正确吃荔枝的窍门即可安心享受美味。
记者了解到,29岁的小李从小就喜欢吃荔枝,近日荔枝一上市,他便买了2斤回家大快朵颐,可没过多久,便觉得喉咙隐隐作痛,第二天醒来更是声音嘶哑,咽口水都痛。所幸,小李平时身体抵抗力较好,及时就诊治疗后很快康复了。
对此,王宏凯表示,临床上常见食用荔枝后出现喉咙痛、牙龈肿痛出血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血等症状,俗称“上火”。
吃荔枝为什么会“上火”呢?王宏凯指出,荔枝属于温热性水果,含有较高糖分,这些糖分是容易被人体吸收的果糖、葡萄糖类,升糖快,食用后人体血糖会快速飙升,而高糖是“上火”的发病基础。
此外,吃荔枝上火严重者还会导致“荔枝病”,临床表现为头晕出汗、面色苍白、心慌乏力等症状。严重的话会四肢冰冷,甚至抽搐和突然昏迷,须立即送医院抢救。
小孩每天不超5颗
王宏凯建议,日常生活中,成年人吃荔枝每天不要超过300克,儿童更应该严格控制,以一次不超过5颗为宜。同时,空腹时不要吃荔枝,因为空腹吃伤害会加大,最好在饭后半小时再食用。
“尤其值得注意的是,阳盛体质、阴虚燥热、湿热偏盛者,患有扁桃体炎、咽喉炎、便秘、糖尿病的患者以及内火重者最好不要吃荔枝。”王宏凯提醒,食用荔枝时,有几个小妙招可以帮助减少上火:
1.食用荔枝前,先把荔枝清洗干净后放在盐水中浸泡十几分钟,可以降低荔枝的热性。
2.吃荔枝的同时,喝点盐水、绿豆汤、凉茶等,可以有效减少因为吃荔枝引起的上火。
3.吃荔枝时不妨把荔枝果肉的果膜也一起食用,可以减少热气。
4.吃完的荔枝壳不要着急扔掉,荔枝壳煮水,可以解荔枝的热性。
原文链接:http://www.guangzhou315.cn/show-39-21623-1.html
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