近日，河南省市场监管局制定印发了《关于开展“豫你同行 骑护食安”网络餐饮共治活动的通知》，在全省部署开展共治活动。

　　8月5日，美团、饿了么、京东等网络订餐平台30名外卖骑手获聘河南省首批食品安全监督员。记者了解到，聘用外卖骑手为食品安全监督员旨在发挥外卖骑手服务范围广、机动性强、直接参与网络餐饮服务的优势，引导其参与网络餐饮食品安全监督，通过“随手拍”形式，及时上报食品安全问题线索，助力问题隐患早发现、早处置、早化解。

　　“在日常配送中，我们将充分发挥‘移动监督员’作用，重点关注餐饮后厨卫生状况、商户证照、门头展示等问题，用镜头记录食品安全隐患，助力市场监管部门精准治理。”饿了么外卖骑手代表王景生表示。

　　据悉，本次活动8月开始，在郑州、开封、洛阳、安阳、新乡、焦作等地先试先行，9月至10月，在试点先行的基础上，及时总结推广先进经验，年底前在全省范围全面覆盖。

　　“在试点城市，美团将与当地市场监管部门共同开展骑手食品安全监督能力培训。”美团河南区域负责人李珂表示，“培训内容涵盖‘随手拍’范围规范、食品安全风险识别，如加工区卫生、从业人员健康管理、设备清洁标准等。”

　　河南省市场监管局相关负责人强调，各地市场监管部门、网络订餐平台要不断总结完善活动方式方法，做到措施细、流程清、处置快、效果佳，联动实现“线索提报—分类处置—整改反馈”闭环管理，确保活动成效可感知、经验可推广传承。